Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Experimentalista

Um guia, uma ideia, uma sugestão, ou apenas um sítio onde vir dar um passeio

Experimentalista

Um guia, uma ideia, uma sugestão, ou apenas um sítio onde vir dar um passeio

28.01.17

à mesa: Bacalhau com Natas à la Experimentalista

Sarah
Domingo passado foi dia de almoço de família. Entre outros preparativos, o prato principal já estava escolhido: bacalhau com natas. É uma receita que conheço bem mas nunca tinha cozinhado para tanta gente por isso as contas que vos dou é para 8 pessoas (que comem demasiado bem!)   Receita: -1 kg de bacalhau em posta ou duas embalagens de bacalhau desfiado -2 cebolas -1,5kg de batatas em cubos -3 dentes de alho grandes -1 embalagem de queijo para gratinar continente -3 pacotes de (...)
30.03.16

Receita de Quiche sem Massa

Sarah
Ah as quiches! Essa mítica refeição para aqueles dias do "Sinto-me gorda vou comer só uma sopinha e uma fatia de quiche", pensando que isto é o melhor que podemos dar ao corpinho cortando nas calorias e nos hidratos.    ERRADO Uma fatia de quiche (carne/peixe) tem cerca de 566 calorias. Já uma quiche de legumes terá cerca de 239 calorias. Falamos de fatias pequenas e não daquelas imensas fatias que muitas vezes compramos nos cafés. Se a isto juntarmos uma sopa de legumes, (...)