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Experimentalista

Um guia, uma ideia, uma sugestão, ou apenas um sítio onde vir dar um passeio

Experimentalista

Um guia, uma ideia, uma sugestão, ou apenas um sítio onde vir dar um passeio

24.12.18

Sobremesa for Dummies: Panna Cotta...de Pacote

Sarah
Perdoem-me as Nigellas deste mundo, as puristas da culinária, as acérrimas defensoras do "ou é de raiz ou não é" mas a vida moderna de uma rapariga, não se compadece com uma sobremesa que nos pede 1h de vida para ficar minimamente apresentável. E atentem que se há alguém perfeccionista e perniciosa com tudo o que vem de um pacote sou eu mas, se tentamos, resulta e o feedback é bom, deixai vir a nós os pré-fabricados! Que São Lubjomir me perdoe.... Num incursão pelo Jumbo (...)
16.01.17

O português existe à mesa

Sarah
Não sei quanto a vocês mas, se são portugueses, da terra de D. Afonso Henriques - o atirador de namorados da mãe pela janela, e se foram criados numa casa portuguesa, há uma coisa que todos temos em comum: o intrínseco, sobrenatural, amor à comida.  Os portugueses, se assim o são verdadeiramente, relacionam todo e qualquer momento de vida social e/ou privada com a comida: à mesa, na rua, no boteco da esquina, na roulotte depois do jogo ou do after, no restaurante mais In ou no (...)